Mayonaise maken met de Bamix staafmixer

Mayonaise maken met de Bamix staafmixer is binnen 30 seconden gebeurd, en het resultaat is heerlijk!

U heeft nodig:

- 1 ei, kakelvers

- 1 theelepel citroensap

- 1 theelepel azijn

- 1 theelepel mosterd

- ca. 250 ml zonnebloemolie

- zout en peper naar smaak

 Alles in een kleine maatbeker doen, bijvoorbeeld de Mayonaisebeker 400ml Bamix  en dan de staafmixer erin zetten met het Mixer/ gaatjesschijf Bamix  en langzaam omhoog halen. Binnen no-time is de mayonaise klaar. 

Hieronder doet Gordon Ramsay het voor: